沃柑

沃柑

特征特性

该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。

叶

叶片浓密，浓绿色，阔披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘全缘，翼叶线形，叶片长约8.4厘米，宽约3.5厘米，叶形指数2.4。

花

花小，花瓣白色，5片，花瓣长1.02厘米，宽0.45厘米，花柱高而直立，雄蕊17枚～20枚，分离着生，花药淡黄色，花粉活力较高。

果

果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，横径6.7厘米，纵径5.7厘米，果形指数0.85，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果顶端平，有不明显的印圈，柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧，果皮厚0.36厘米，容易剥离，海绵层黄白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。种子数9～20粒，种子棒状，单胚。该品种在重庆北碚一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。

可溶性固形物13.3%，可滴定酸0.58%，转化糖12.76克/100毫升，还原糖6.84克/100毫升，Vc含量23.69毫克/100毫升，固酸比22.9。可食率74.62%，出汁率59.56%。

该品种主要以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年后即开始试花，第4年株产可达5.1公斤, 第5年株产可达19.7公斤。高换在日南1号中间砧上的“沃柑”第2年即可少量试花，单株产量在3.4公斤-10.4公斤之间，第3年株产可达17.2公斤，亩产1400公斤左右。

适应气候

“沃柑”耐寒性中等，适宜年均温17.5℃以上的柑橘产区种植，要求冬季最低气温不低于-1℃。

嫁接砧木选折

生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选择枳柚做砧木。在热量高的地区，避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木，以免果实酸度过低而使风味变淡，香橙嫁接主要特点是长势快产量高，枳壳的特点是口味好，抗旱能力强。

施肥

沃柑”长势强、果实挂树时间长，对肥水的需求量较大，生产中应重施基肥，基肥以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良，多施有机肥和磷钾肥，适量补充锌、镁肥，保证叶片叶色浓绿。

成熟期

沃柑（沃桔）的成熟期在2-3月，和丑桔都属于春桔。它的自然留果时间可从成熟的2月左右到7-8月份。

沃柑”丰产性较强，果实冬季落果少，挂树性能优良，果实采果期长，为避免果实偏小和大小年结果，生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果。

(一)园区规划、种植区的选址

种植园区应当选择日照时间充足、周边生态环境良好的、空气质量优良、水源丰富且没有被污染的环境。对于土壤的要求是土层深厚平坦、坡度小于25度的地表面，并且需要土壤有机物质丰富的沙质土层，同时具有便利的排水、灌溉功能。

(二)种苗的选择与移栽

(1)选苗

选苗是沃柑优质丰产的保证，市场上大部分嫁接苗的砧木主要有；香橙，枳壳，酸橘等。枳壳适应性强，挂果早，丰产性好，但是容易出现大小年现象。香橙树势旺盛，树冠大，成熟期迟。酸橘根系发达，植株高大，前期生长稍微缓慢。各果农可以根据实际情况选择。

(2)移栽种植及种植规格

在广西大部分地方，当年的10月到次年的3月都可以移栽。营养杯苗全年可种植。种植规格上，建议采用3米X 4米，便于机械化管理。移苗时，注意包裹好根部并带土一同移植，防止树苗缺少；种植前，先剪掉树苗最顶端的嫩叶梢，种植后淋足定根水，在树苗的周围铺上有机的覆盖物，如枯干的杂草等，并用黑色的薄膜进行覆盖，防止水分流失使地面开裂。 

(三)土壤水肥的管理

(1)土壤起垄

首先将土壤表面杂物清除趟平，然后起垄。每一条垄宽3米，在其两旁挖水沟，沟的宽度0.3米左右，深度为0.5米，可以用来灌溉。另外还需要在树冠影射外两侧各挖1条宽和深都为0.3米的半月湾型的沟壑，用于施肥。

(2)施肥

沃柑的施肥时间和方法需要根据沃柑的特性进行施放。每株施放有机肥15公斤、高钾复合肥1公斤及微量元素肥0.1公斤做底肥，追肥上以少吃多餐为原则，并及时补充足量的有机肥和叶面肥，通过淋、撒、填肥的方式进行操作，保证树苗的营养供应、健壮成长。

(四)树形修剪

修整树苗, 采取抹芽、摘心、控制花芽分化的数量、以及疏果等措施, 使果实充分生长，分布相对均衡，同时改善树苗的透光性，使果实能够被充分光照，提高果实的质量。在第二年秋需要留母枝, 保留营养枝和结果枝，剪掉有病虫害的树枝。

(五)幼树期管理

幼树期的任务是快速扩大树冠，培育强壮主干，通过适当的修剪，形成良好的骨架树形。种植的第一年，施肥上建议一梢两肥, 以速效氮肥为主，配合少量复合肥为辅，争取可放4到5趟梢，为丰产树冠打好基础。

(六)田间病虫害管理

沃柑的幼树苗，主要有红蜘蛛、潜叶蛾以及溃疡病等病虫害。在冬季开春前，需要及时清理园区，喷洒捕螨悬浮剂等药剂进行除虫。以预防为主用药策略，每种农药不能使用超过3次，因为超量使用会产生耐药，而起不到除病虫害的目的。

(1)农药防治

沃柑的病虫害防治，提倡预防为主，综合治理。在种苗中选用抗病能力强的树苗，并且增施有机农家肥，清园时将有病的枝条、叶子、果实剪掉并统一焚烧，这样可以有效的控制病原菌，防止病虫害的扩散，在化学药物进行防治上，宜选用高效低毒、低残留的农药，在药物防治喷雾时要持续彻底，不留死角。

(2)溃疡病防治

溃疡病是细菌性病害，以风、雨为只要传播介媒, 夏季由于高温、高湿, 极易发生溃疡病。当出现病害后，先将有溃疡病的病枝进行剪除并烧毁，防止病毒的扩散。在用药上，可以选用氢氧化铜2000倍液进行防治，连续喷洒2次，同时注意与其他不同剂型的药物交替使用。

(3)红蜘蛛的防治

5月到11月是红蜘蛛的爆发期, 对于沃柑红蜘蛛的防治，压低基数是首要工作。可以采用阿维菌素和克螨等药剂进行喷洒，需要喷洒两次, 叶面叶背必须要充分喷湿润，第二次喷洒与第一次喷洒的间隔时间为7天左右。

(七)移植

在移栽前尽量保持苗种完整根，保持湿润，避免太阳暴晒。同时剪掉部分的枝，提高成活率。移栽时苗的高度要保持在地面30-40厘米左右，注意嫁接口要露出地面上。定植好了之后，覆土压实，让细土与根系贴紧，然后做好树盘，淋足定根水后盖上枯草或者黑色防草布保湿。

(八)水分管理

沃柑是需水量非常大的品种，在给沃柑进行灌溉的时候，可以采用沟灌、滴灌、微灌的方式进行。有条件的，建议安装滴灌或者喷灌系统, 水肥一体化是比较理想的，是果园系统化管理采用最多的，可以起到省工省力，节水节肥，抗旱的目的。

(九)及时采摘

沃柑是晚熟型的品种，挂果的时间较长，从当年12月底到次年的4月底，都是挂果期。因此，可以根据市场的供需要求，进行适时采摘, 使经济效益得到保证。在采摘的时候，需要将果实小心剪下，不能直接采用拽、拉的方式，避免损坏枝子和其它的果实，采摘使用的框子需要在底部铺上软的、具有缓冲功能的垫子，避免果实在碰撞中带伤。采摘后，需要进一步采用分级包装，使收益能够达到最大化。

主要的病虫害防治

树脂病、炭疽病、灰霉病防治

沃柑栽培技术的应用过程中，必须做好其病虫害的防治工作。其中，柑橘常见病害即是树脂病、炭疽病和灰霉病, 它们都是真菌病害, 其易发时期通常在夏季高温、湿度大的环境下。树脂病, 主要是在柑橘的枝干、叶片等染上病菌，一旦出现这种病害，最主要的表现是枝干出现流胶, 果实沙皮且有黑点，整个植株和枝干都非常干燥甚至枯萎，会大大降低枝叶的生长速度，从而导致整个沃柑的果品质量下降。那么，对此可通过以下两种方式来予以防治: 1)为了改善土壤土质，可通过增加施入有机肥提高植株的整个生长速度，提高植株的防寒冻能力，并有效地保护树干，极时防治虫害，避免各种伤口发生。2) 在春梢萌发期、保果期以及幼果期, 需要喷1次或者2次的药做好防治工作。在炭疽病和灰霉病的防治过程中，药剂选治疗和保护兼用，可选53.8%氢氧化铜水分散剂900或者是吡唑醚菌酯等。

溃疡病

溃疡病主要是通过风、雨、枝叶等传播途径而感染，集中在春季、秋季两个季节，通常是在暴风雨之后，高温高湿的环境下非常容易发生这种病害, 传播方式主要是借助苗木、接穗、果实的一种较远距离的传播。对此, 一方面可通过引种植没有病害的苗，另一方面还必须重视做好潜叶蛾减少树叶伤口的防治工作，必须按照统一放梢的原则，在每次抽梢大约1 cm时就立即进行3次左右的药剂防治，一般主要防治采用的药剂包括了硫基制剂、有机铜制剂、无机铜制剂以及农用的抗生素等。