白象

白象

作为食品企业，白象食品一直以至诚之心服务消费者，提供自然美味的食品，成为消费者心目中的优选品牌；我们以至诚之心帮助员工，成就员工；我们以至诚之心与合作单位互助共赢。秉承至诚之信念，坚定前行。

白象使命

追求全体员工物质与精神两方面的幸福，致力于提供自然美味的食品

在追求全体员工物质与精神两方面幸福的同时，致力于通过不懈的技术研发、持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，不断地向社会提供自然美味的食品。

核心技术

凭借着产业技术创新驱动，白象食品在倡导营养与健康的同时，不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作，联合进行面体创新、汤的熬制和营养成分分析等研究，共同推动食品科学的进步与发展。创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。白象食品拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项，获得有效专利106项，生产工艺和技术研发达到国际先进水平。

白象食品聚焦创新研发，适应不断变化的新消费场景。作为骨汤型方便面领域的先行者 ，白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和创新探索，白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级。继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后，白象食品在2018年推出“汤好喝”系列产品，通过模仿“家庭炖煮工艺”，采用三段萃取和低温真空浓缩工艺，经过6道工序和6小时慢熬，使产品兼具营养美味。

集团现拥有国际一流方便面生产线92条，年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示，2003年起，白象方便面始终保持18%左右的市场占有率，一直稳居全国方便面行业三甲之列。“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。

多年来，白象在保持快速发展的同时，始终未忘作为社会公民的责任和担当，积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子；从举公司全力驰援汶川地震，到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾；从白象全力护航奥运圣火勇攀珠峰，到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。十多年来，白象食品集团已累计投入各项公益资金五千多万元。 

2008年，汶川地震，向灾区捐款捐物159万元，并派遣20人以上救援队及20万包方便面奔赴灾区。 

2020年，新冠疫情爆发，白象向“战疫”前线捐赠。根据公开资料显示，当年2月1日白象捐赠的方便食品就陆续到达火神山医院等抗疫前线。这次疫情，白象共捐款300万元。 

2021年7月，河南遭遇极端强降雨，作为当地企业，白象食品除了第一时间为无法回家的市民提供方便面和热水，还决定捐款500万。

关爱残疾人，为自强员工提供发展平台

白象食品集团董事长姚忠良是第十一届、十二届全国人大代表，对残疾人这一弱势群体特别关注。湖南分公司成立之初，就吸纳了大量的残疾人就业。到2016年12月为止，湖南分公司共有485名员工，安排残疾员工117人就业，残疾职工人均年收入30843.06元，残疾职工年均福利15249元。对于残疾员工，公司统一称呼为“自强员工”，无论在工作还是生活上，都对这一群体格外重视和照顾。